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Iss Dich Frei Online-Kongress 2018

Iss Dich frei und nimm Deine Gesundheit selbst in die Hand!

Dies ist das Motto der Iss Dich Frei Revolution 2018.

Bei diesem Online-Kongress geht es darum, zurück zu mehr Lebensqualität zu finden. Und Rohkost ist ein zentrales Thema dabei.

Vom 28. Dezember 2017 bis 6. Januar 2018 gibt es täglich spannende Video-Interviews zu sehen – völlig kostenfrei.

Hier geht’s zur Anmeldung: www.issdichfrei.com

Amelie & Tobias Mohner suchen in über 35 Video-Interviews mit den besten Befreiungs- und Ernährungsexperten Antworten auf die wichtigsten Fragen zu einer rundum Wohlfühlernährung:

  • Was ist gesunde Ernährung?
  • Wie hast Du Dich befreit?
  • Wie kann ich mich befreien?
  • Was kann mir dabei helfen?
  • Sind tierische Produkte ungesund?
  • Muss es Rohkost sein?
  • Wie finde ich die Ernährung, die zu mir passt?
  • Wie setze ich eine Ernährungsumstellung im Alltag um?

Mit dabei sind unter anderem Befreiungs- und Ernährungsexpert/innen wie Urs Hochstrasser, Boris Lauser, Robert Löchelt, Maria Sperling, Florian Sauer, Silke Rosenbusch, Stefan Hiene, Christine Volm, Rafael Järmann, Silke Leopold und viele mehr.

Für alle, die ihre persönliche Wohlfühlernährung finden und sich von Beschwerden befreien wollen, ist dieser Online-Kongress genau das Richtige!

Alle Videos können bequem von zu Hause aus angesehen werden. Jetzt kostenlos anmelden und zurück zu mehr Lebensqualität finden!

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SRF Dokumentarfilm über Rohkost

Die Rohkostbewegung ist in vollem Schwung. Gerade steht der erste Schweizer Dokumentarfilm über Rohkost kurz vor dem Produktionsstart!

Mit der Unterstützung von SRF und 3SAT will das Filmprojekt „Rohkost – Die Nahrung von Adam und Eva“ Einblick geben in die faszinierende Welt der Rohkost.

Wie wirkt vegane Rohkost? Ist Rohkost tatsächlich gesund? Kann sie Krankheiten heilen? Schmeckt eine Rohkosternährung überhaupt? Wo stösst die rohköstliche Ernährung an Grenzen? Kann sie Nebenwirkungen und Mangelerscheinungen verursachen? Ist Rohkost überhaupt gesellschaftstauglich?

Das Ziel des Dokumentarfilms ist, dass konventionell Essende ihre Vorurteile gegenüber der Rohkostbewegung abbauen, ihre eigene Ernährung kritischer hinterfragen und die Wirkung von Rohkost selber ausprobieren wollen. Unter den Hauptprotagonisten sind unter anderem Rohkostpioniere wie Urs Hochstrasser und Ernst Erb.

Die Themen sind unter anderem:

  • Philosophie der Rohkost-Ernährung
  • Rohkost als Heilmittel
  • Rohkost als Gourmet-Küche
  • Rohkost als gesellschaftliche Herausforderung
  • Was ist die gesündeste Ernährung?

Trotz der Unterstützung von Schweizer Radio und Fernsehen SRF sowie 3SAT fehlt dem Filmprojekt noch einen Restbetrag. Diesen möchten die Filmproduzentinnen Regula Marti und Lina Geissmann nun via Crowdfunding finanzieren.

Die Kampagne dazu hat gerade auf der Plattform „We Make It“ gestartet:
https://wemakeit.com/projects/dokumentarfilm-zur-rohkost

Eine garantierte Sendeausstrahlung bei SRF und 3SAT ist bereits vorhanden, aber für die Filmproduktion braucht es noch einen letzten finanziellen Zustupf.

Wer also mehr über den ersten Schweizer Rohkost-Dokumentarfilm lernen und diesen unterstützen möchte (als Einzelperson oder auch als Firma), ist eingeladen die Crowdfunding-Kampagne zu besuchen.

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Rohkost und Kultur

Haute Cuisine Crue
Haute Cuisine Crue
Schon seit jeher weiss man über die Vorteile einer rohköstlichen Ernährung Bescheid. Was sich jedoch erst in den letzten paar Jahren in der Welt der Rohkost drastisch verändert hat, ist die kulinarische Revolution. Mittlerweilen gilt Rohkost nicht mehr nur als langweilige Ernährung bestehend aus Äpfeln, Karotten und Salaten, sondern als aufregende und trendige Ernährungsweise voller neuer Geschmäcker und kulinarischen Erlebnissen. Somit rücken Rohkost und Kultur immer mehr zusammen und an der Spitze dieser Entwicklung sind z.B. Urs & Rita Hochstrasser mit ihrer Haute Cuisine Crue.

Hier ein paar kurze Worte von Urs Hochstrasser über Rohkost und Kultur:

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La Haute Cuisine Crue – Die Hohe Schule der Rohkost

Seit rund 20 Jahren praktizieren und lehren Urs & Rita Hochstrasser wie es sich mit Rohkost gesund, lecker und mit Kultur leben lässt. La Haute Cuisine Crue oder Die Hohe Schule der Rohkost nennen sie die Kunst, wie man frische Lebensmittel ohne thermische Behandlung und auf einfache Weise zu schmackhaften und vitalen Speisen zubereitet. Das Ganze mit möglichst wenig Aufwand damit man es auch im Alltag umsetzen kann. Folgend nur ein kleiner Einblick in diese Haute Cuisine Crue und was man in Seminaren von Urs & Rita Hochstrasser lernen kann. Für weitere Informationen zu Seminaren im gesamten deutschsprachigen Raum (Schweiz, Deutschland, Österreich) siehe UrsHochstrasser.ch

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Lebensmittel – Gefahr oder Mittel zum leben?

Die Graswurzel- und Bürgerrechtsbewegung We Are Change Switzerland setzt sich für Aufklärung und unabhängigen Journalismus ein. In einem aktuellen Beitrag wurde ein Interview mit Ernährungsexperte und Rohkost-Pionier Urs Hochstrasser geführt. Das Gespräch dreht sich rund um Fragen wie: Was verspricht Bio-Qualität in der Schweiz? Sind Stoffe wie Jod und Fluor für KonsumentInnen problematisch? Kann Ernährung krank machen und/oder heilen? Was hat Rohkost mit Welternährung zu tun? Ist der Konsum von Milch und anderen Tierprodukten gesund? Diese und weitere Aspekte werden in diesem rund 52-minütigen Interview thematisiert.

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Neuer Rohkostladen Naturkostbar eröffnet

Seit Jahresende 2010 ist die Schweiz um ein erfreuliches Rohkost-Angebot reicher. Michael Brönnimann von der Ölmühle Thunersee eröffnete am 11. Dezember 2010 die Naturkostbar Lebensmittel Manufaktur in Steffisburg. Zur Eröffnungsfeier kamen viele Leute inkl. namhafte Gäste wie Urs & Rita Hochstrasser (La Haute Cuisine Crue) und Kay Kühnel (Zehlendorfer Ölmühle). ROHvolution.ch war vor Ort um über den Anlass zu berichten und erste Eindrücke über das Angebot der Naturkostbar zu sammeln:

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Allgemein Medienspiegel

Rohkost auf TeleZüri

Das Interesse an Rohkost wächst stetig und verbreitet sich langsam auch in den schweizer Medien. Das jüngste Beispiel war gestern Abend (22.10.2010) auf TeleZüri zu sehen, als die Sendung Lifestyle ihren Kochbeitrag einem Rohkost-Rezept widmete. Dazu präsentierte Rohkost-Experte Urs Hochstrasser wie man schnell und einfach ein veganes Sushi zubereitet:

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Rohvolution Vitalkostmesse Augsburg 2010

Rohvolution Vitalkostmesse 2010Dieses Wochenende am 19. und 20. Juni ist es wieder soweit. Zum zweiten Mal in 2010 findet die Rohvolution Vitalkostmesse statt. Diesmal in der Stadt Augsburg, welche nahe der schweizer, österreichischen und tschechischen Grenze liegt. Wer sich für gesunde Ernährung und Rohkost interessiert sollte sich gut überlegen diese Messe zu besuchen. Es ist eine einzigartige Gelegenheit zahlreiche Austeller zu entdecken, sich von Vorträgen inspirieren zu lassen, sowie Praktisches in verschiedenen Workshops zu lernen.

Eine Tageskarte kostet nur € 7 (Kinder unter 14 Jahren haben freien Eintritt), und pro Vortrag und Workshop werden zusätzlich € 2 bzw. € 6 verlangt.

Weitere Details und das volle Programm finden sich unter www.rohvolution.de

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Rohkost Treffen in der Schweiz

In der Schweiz ist das Wissen und Bewusstsein der Rohkost keineswegs neu. Bereits vor vielen Jahrzehnten haben Pioniere wie Maximilian Bircher-Benner (um 1900), Ernst Günter, und Urs Hochstrasser die Wichtigkeit von thermisch unbehandelter Nahrung erkannt, angewendet und gelehrt. Besonders aber in den letzten Jahren erlebt die Rohkost-Bewegung einen neuen Aufschwung. Nicht nur als Heilkost sondern auch als Lifestyle. Immer mehr Menschen von jung bis alt interessieren sich für Rohkost (manchmal auch Vitalkost, lebendige Nahrung, Urkost, Sonnenkost, Raw Foods, Living Foods, Life Food genannt), und suchen Gleichgesinnte um sich austauschen, gegenseitig unterstützen und inspirieren zu können. Hervorragende Gelegenheiten dazu bieten folgende Gruppen:

Natürlich Leben

Seit ca. 15 Jahren organisiert Silvia Dörig Veranstaltungen im Kanton Aargau. Jeden Monat treffen sich Rohkost-Interessierte und FreundInnen der natürlichen Lebensweise um sich auszutauschen, gemeinsam zu speisen, zu singen und zu weilen. Bei entsprechendem Wetter finden Kräuterwanderungen und Aktivitäten im Freien statt.

Orientierung: offen, natürliche Gesundheitslehre, Franz Konz
Gegend: Brugg (Aargau)
Sprache: deutsch
Kosten: keine
Infos: www.NatuerlichLeben.ch

Raw Food Switzerland / Rohkost Treffen Schweiz

In 2007 haben Ilanta Sa und Rafael Järmann die Plattform Meetup.com genutzt um eine Rohkost-Gruppe zu gründen. Seither treffen sich jeden Monat Rohkost-EnthusiastInnen abwechslungsweise irgendwo in der Schweiz um rohköstlich zu speisen, sich auszutauschen und Spass zu haben.

Orientierung: offen, Gourmet-Rohkost
Gegend: schweizweit (oft Region Zürich)
Sprache: deutsch, englisch
Kosten: keine

Genève Raw & Living Food

In 2008 hat David Newbery via Meetup.com eine Rohkost-Gruppe in der Gegend Genf gegründet. Am letzten Freitag jedes Monats treffen sich Rohkost-EnthusiastInnen um rohköstlich zu speisen, sich auszutauschen und Spass zu haben.

Orientierung: offen, Gourmet-Rohkost
Gegend: Genf
Sprache: französisch, englisch
Kosten: keine
Infos: rawfood.meetup.com/461

Bergidylle Gourmet-Cru

Neu seit 2010 organisiert und „kocht“ Edeltraut Preissard monatlich ein Gourmet-Rohkost-Dinner im Bergidylle Ferienhaus im Kanton Freiburg. Eine ideale Gelegenheit nicht nur um sich kulinarisch von einem 4-5 Gang Menü verwöhnen zu lassen, sondern auch um sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Voranmeldung zwingend.

Orientierung: Gourmet-Rohkost
Gegend: Schwarzsee (Freiburg)
Sprache: deutsch
Kosten: CHF 62
Infos: Flyer

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Rohvolution Messe 2010

Das neue Jahr ist in vollem Gange und bald ist es wieder Zeit für die Rohvolution Messe* in Deutschland. Wie in den vergangenen zwei Jahren wird die Messe auch in 2010 zweifellos zu einer Veranstaltung der besonderen Art.Vom 27.-28. März wird als erstes Berlin in ein Rohkost-Zentrum verwandelt. Die Messe wird dort nicht nur zahlreiche Aussteller zum Thema Gesundheit und Ernährung bieten, sondern auch spannende Vorträge und lehrreiche Workshops veranstalten. Am Vorabend (Freitag, 26. März) wird es zudem ein Dinner mit einem Buffet der „Haute Cuisine Crue“ geben, für das Rohkost-Pionier Urs Hochstrasser und sein Team zu einem bestimmt unvergesslichen kulinarischen Sinneserlebnis verführen werden. (Voranmeldung für Dinner erforderlich, siehe hier.)

Als besonderes Ereignis wird es dieses Jahr in Berlin sogar noch ein weiteres Angebot geben. Die Buchautorin und langjährige Rohköstlerin Victoria Boutenko aus den USA/Russland ist zum ersten Mal auf Europatour und wird an der Rohvolution Messe zwei Vorträge & Workshops halten. Die Erfinderin des revolutionären Konzepts der Grünen Smoothies hat mit ihren Büchern (z.B. Green for Life, u.a.) und Vorträgen schon unzähligen Menschen zu besserer Gesundheit verholfen, und wird zweifellos auch in Berlin wertvolles Wissen vermitteln und viele Leute begeistern und inspirieren können.

Wer zuvor schon mal an einer Rohvolution Messe war, weiss, dass ein Besuch absolut lohnenswert ist. Egal ob jung oder alt, Gesundheitsenthusiast oder langjährige Rohköstlerin, die Rohvolution Messe ist ein einzigartiges Erlebnis für alle die sich für Gesundheit und Lebensfreude interessieren.

Hier ein kleiner Eindruck der letztjährigen Messe:

Neben Berlin wird die Messe dieses Jahr in Deutschland auch in Augsburg (19.-20. Juni) und Speyer (25.-26. September) stattfinden. Weitere Informationen zum Programm, Anmeldung, etc. gibt es auf der Website der Veranstalter rohvolution.de

 
* Die Website rohvolution.ch steht in keiner Weise mit der Planung, Organisation oder Durchführung der Rohvolution Messe in Verbindung.