News

Aufregende und brandneue Neuigkeiten über die unmittelbar bevorstehenden sowie zukünftigen Pläne und Projekte der Rohvolution® Vitalkostmesse.

Am Samstag, 18. Juni 2011, findet in Nyon (Nähe Genf) ein exklusives Gourmet-Rohkost-Dinner statt. Dazu wird Rohkoch Boris “b.alive” Lauser aus Berlin ein 4-Gang Menü aus frischen, saisonalen Zutaten zaubern.… weiterlesen →

Sommerzeit ist Urlaubszeit und auch dieses Jahr finden in Europa wieder einige Sommer Rohkost-Treffen und -Camps statt. Hier eine kleine Auswahl, die eventuell auch für Leute in der Schweiz von… weiterlesen →

Vogelmiere, Giersch, Brennessel, Knoblauchsrauke, etc. haben x-fach mehr Vitamine und Mineralstoffe als Salat und Kulturgemüse. Essbare Wildpflanzen begleiten uns durch das ganze Jahr und waren für unsere Vorfahren Nahrung und… weiterlesen →

Beim Begriff “Rohkost” denken viele Menschen oft an langweilige Salate, Karotten, Stangensellerie und ähnliches “Hasenfutter”. Dass Rohkost aber auch eine eigenständige kulinarische Richtung ist die selbst die Gaumen anspruchvollster Gourmets… weiterlesen →

Heute freut es mich besonders Amy Websters brandneue Website SimplyRaw.ch (Englisch und Französisch) anzukünden. Als erfahrene Bloggerin, Rohkost-Lehrerin & -Coach in der französichen Schweiz, hat Amy eine schöne und sehr… weiterlesen →

SamaraNatura (BioSamara GmbH) ist die erste Schweizer Firma die sich auf vitalstoffreiche Superfoods spezialisiert. Gegründet von Ilanta Sa und Philippe Wyss bietet SamaraNatur seit 2007 zahlreiche Naturprodukte wie Camu-Camu, Goji-Beeren,… weiterlesen →

Seit rund 20 Jahren praktizieren und lehren Urs & Rita Hochstrasser wie es sich mit Rohkost gesund, lecker und mit Kultur leben lässt. La Haute Cuisine Crue oder Die Hohe… weiterlesen →

Die Graswurzel- und Bürgerrechtsbewegung We Are Change Switzerland setzt sich für Aufklärung und unabhängigen Journalismus ein. In einem aktuellen Beitrag wurde ein Interview mit Ernährungsexperte und Rohkost-Pionier Urs Hochstrasser geführt.… weiterlesen →

Es ist immer wieder erfreulich Verpflegungsmöglicheiten zu finden die für eine gesunde Esskultur stehen. Dank Angeboten wie der Hamabama Juice Bar wird es stets einfacher sich auch unterwegs frisch, gesund… weiterlesen →