Monat: März 2011

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SamaraNatura – Superfoods und Vitalkost

SamaraNaturaSamaraNatura (BioSamara GmbH) ist die erste Schweizer Firma die sich auf vitalstoffreiche Superfoods spezialisiert. Gegründet von Ilanta Sa und Philippe Wyss bietet SamaraNatur seit 2007 zahlreiche Naturprodukte wie Camu-Camu, Goji-Beeren, Maca, Spirulina, Hanfsamen, Roh-Kakao, kaltgeknackte Cashews und vieles mehr an. Dabei wird stets auf einwandreie Rohkost-, Bio- sowie FairTrade-Qualität der Produkte geachtet. Dies nicht nur um Konsumentinnen und Konsumenten Zugang zu möglichst hochwertigen Lebensmitteln zu verschaffen, sondern auch um bewusst eine nachhaltige und sozial-gerechte Landwirtschaft zu unterstützen.

SamaraNatura ist nicht nur eine Bereicherung für den Rohkost-Lifestyle in der Schweiz, sondern für alle Menschen die sich für natürliche Gesundheit und vitalstoffreiche Naturprodukte interessieren. Hier ein kurzes spontanes Interview mit dem Geschäftsführer und Co-Gründer Philippe Wyss:

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La Haute Cuisine Crue – Die Hohe Schule der Rohkost

Seit rund 20 Jahren praktizieren und lehren Urs & Rita Hochstrasser wie es sich mit Rohkost gesund, lecker und mit Kultur leben lässt. La Haute Cuisine Crue oder Die Hohe Schule der Rohkost nennen sie die Kunst, wie man frische Lebensmittel ohne thermische Behandlung und auf einfache Weise zu schmackhaften und vitalen Speisen zubereitet. Das Ganze mit möglichst wenig Aufwand damit man es auch im Alltag umsetzen kann. Folgend nur ein kleiner Einblick in diese Haute Cuisine Crue und was man in Seminaren von Urs & Rita Hochstrasser lernen kann. Für weitere Informationen zu Seminaren im gesamten deutschsprachigen Raum (Schweiz, Deutschland, Österreich) siehe UrsHochstrasser.ch